Ayam woku belanga khas manado. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera.
Bahan-bahan utama yang harus disiapkan dalam membuat ayam woku belanga ini cukup mudah didapatkan.
Anda bisa membelinya di pasar, di supermarket, warung, atau.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa.
Anda dapat memasak Ayam woku belanga khas manado menggunakan 20 bahan dan 9 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam woku belanga khas manado
- Ini 1/2 kg dari Ayam.
- Anda perlu 750 ml dari Air.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Menyiapkan 3 batang dari daun bawang.
- Ini secukupnya dari Kemangi.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 1/2 sdt dari lada.
- Menyiapkan 2 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 5 buah dari cabe setan.
- Ini 2 buah dari kemiri.
- Anda perlu dari .
Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam tuturaga merah Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Sekarang ayam woku spesial khas Manado siap untuk disajikan.
Instruksi Ayam woku belanga khas manado
- Bersihkan ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit haluskan.
- Cabe iris serong (untuk cabe bisa disesuaikan ya karena tingkat kepedasan berbeda2).
- Tumis semua bumbu halus dengan minyak sampai harum.
- Masukkan ayam dan 750 ml air.
- Masak hingga air surut 75% (ayam empuk).
- Masukkan irisan tomat,daun bawang dan kemangi,lalu matikan kompor.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
- Jangan lupa nambah ðŸ¤.
Anda bisa menyajikannya di atas mangkuk. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng agar rasanya semakin gurih. Nah, itulah resep ayam woku belanga khas Manado yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Baca manga dan manhwa favorit anda yang sudah diterjemahkan ke bahasa indonesia secara online di MangaSusu, Sepenuhnya Gratis dan Diperbarui Setiap Hari. Woku adalah bumbu masakan ala Manado yang kaya akan rasa dan aroma yang khas.