Ayam Woku Kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Aku bikin Ayam Woku Kemangi masakan khas Manado nih.salah satu masakan favorit aku dan suami😁 Yang mau tahu resep dan cara buatnya.
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.
Anda dapat memiliki Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 bahan dan 3 tahap. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan - Bahan Ayam Woku Kemangi
- Siapkan 1/2 ekor dari Ayam.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Siapkan secukupnya dari Garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan dari Bumbu halus:.
- Ini 10 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu secukupnya dari Kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari dari jahe.
- Siapkan 2 butir dari kemiri.
- Menyiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
- Ini 15 buah dari cabe rawit merah.
- Menyiapkan dari Bumbu tambahan:.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari serai (geprek).
- Anda perlu 8 lembar dari daun jeruk (robek2).
- Siapkan 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
- Menyiapkan 4 ikat dari kemangi.
- Ini 10 buah dari cabe rawit ijo utuh.
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand.
Langkah Demi Langkah Ayam Woku Kemangi
- Pertama2 rebus ayam sekitar 10menit / setengah matang lalu bilas dengan air dingin.
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu tambahan sampai wangi. Lalu masukan ayam yg sudah di rebus 1/2 matang masukan 1/2 kemangi tambahkan air. Lalu koreksi rasa. Jika sudah matang masukan 1/2 kemangi yg ada..
- Selamat menikmati...
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Menjelang ayam matang masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa.