Cara Menyiapkan Ayam Woku Terbaik

Ayam Woku. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan. Anda dapat memiliki Ayam Woku menggunakan 24 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Woku

1. Menyiapkan 500 gr dari ayam (+/-).
2. Ini 700 ml dari air putih.
3. Menyiapkan dari Bumbu halus :.
4. Ini 6 siung dari bawang merah.
5. Ini 3 siung dari bawang putih.
6. Siapkan 2 butir dari kemiri sangrai.
7. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
8. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
9. Menyiapkan 15 dari cabai keriting merah.
10. Menyiapkan 10 dari cabai rawit.
11. Siapkan dari Bahan A :.
12. Menyiapkan 1 lembar dari daun pandan.
13. Siapkan 1 lembar dari daun kunyit.
14. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
15. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
16. Siapkan 2 jempol dari serai.
17. Menyiapkan dari Bahan B :.
18. Ini 1 buah dari tomat (potong-potong).
19. Anda perlu 1 sdt dari garam.
20. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
21. Ini 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
22. Siapkan dari Bahan C :.
23. Menyiapkan secukupnya dari Daun bawang.
24. Siapkan secukupnya dari Daun kemangi.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Instruksi Ayam Woku

1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bahan A dan tumis lagi hingga bumbu matang kemudian masukkan 700 ml air putih..
2. Aduk hingga bumbu dan air tercampur rata lalu masukkan 500 gr ayam kemudian masak hingga ayam matang dan air setengah surut..
3. Masukkan bahan B dan koreksi rasa sesuai selera lalu masak lagi hingga air sedikit surut kemudian masukkan bahan C..
4. .

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.