Ayam woku kemangi. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba! Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Aku bikin Ayam Woku Kemangi masakan khas Manado nih.salah satu masakan favorit aku dan suami😁 Yang mau tahu resep dan cara buatnya.
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia.
Anda dapat memiliki Ayam woku kemangi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam woku kemangi
- Siapkan 1/2 kg dari ayam (ambil dada,rebus lalu suwir2).
- Ini 25 buah dari cabe rawit.
- Siapkan 3 buah dari cabe merah besar.
- Siapkan 2 ruas dari jahe.
- Siapkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini 8 buah dari bawang merah.
- Ini 4 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 2 buah dari sereh.
- Menyiapkan 2 ruas dari lengkuas (geprek).
- Anda perlu Secukupnya dari kemangi.
- Menyiapkan 1 buah dari tomat.
- Ini dari Secukupny gula,garam,kaldu jamur.
- Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand.
Instruksi Ayam woku kemangi
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah besar 2buah,jahe dan kunyit.
- Tumis hingga harum,masukan sereh,laos,daun jeruk dan daun salam tumis sebentar..
- Tambahkan air,ayam yg sudah disuwir,tomat lalu biarkan sesaat. Masukan kemangi dan tomat,bumbui gula,garam dan kaldu jamur.
- Tunggu air agak berkurang,tes rasa lalu siap disajikan.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Menjelang ayam matang masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa.