Kwetiaw Goreng.
Anda dapat memasak Kwetiaw Goreng menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Kwetiaw Goreng yang baik.
Bahan-bahan Kwetiaw Goreng
- Anda perlu 1 bks untuk kwetiaw.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sosis (Me sosis sapi).
- Siapkan 5 untuk pentol daging potong-potong.
- Siapkan 2 butir untuk telur orak arik.
- Anda Membutuhkan 1 bonggol untuk brokoli (Me skip krn gak ada stok).
- Anda perlu 1 genggam untuk toge (Me skip krn gak ada stok).
- Siapkan 1 genggam untuk sawi (Me skip ganti sawi putih).
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk baput cincang.
- Siapkan 1 butir untuk bawang bombay (Me skip krn gak ada stok).
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe (opsional).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk (Me rasa ayam).
- Siapkan 4 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan Secukup untuk nya minyak goreng.
Step by step Kwetiaw Goreng
- Rebus kwetiaw kurleb 3 - 5 menit dengan menambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air rebusan..
- Siapkan semua bahan : kwetiaw, baput, sosis, pentol, telur orak-arik, sawi putih dan bumbu-bumbu botolan..
- Siapkan wajan panaskan minyak dan tumis bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum..
- Masukan sosis, pentol, telur orak arak dan sawi putih..
- Tumis semua bahan sampai matang, setelah sayuran layu, masukkan kwetiaw, beri lada bubuk, saos tiram, kaldu bubuk, kecap manis dan terakhir minyak wijen. Aduk-aduk dan tes rasa. Bila kurang asin bisa di tambahkan garam, kurang manis silahkan di tambahkan kecap lagi..
- Angkat dan sajikan..