Abon Ikan tongkol. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi. Selain enak, abon ikan tongkol juga menyehatkan.
Abon ikan tongkol ini memiliki cita rasa.
Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll.
Itulah macam - macam jenis abon ikan dari jenis ikannya.
Anda dapat memasak Abon Ikan tongkol menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Abon Ikan tongkol yang benar.
Bahan-bahan Abon Ikan tongkol
- Anda Membutuhkan 3 ekor untuk tongkol me : yang kecil.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Seruas untuk kecil jahe.
- Siapkan Seruas untuk kecil kuyit.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah opsional ya.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 ruas kecil untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk iris.
- Siapkan 1/2 lembar untuk daun kunyit iris.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam iris tipis.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Abon ikan tongkol memiliki rasa yang sama seperti jenis abon lainnya.
Instruksi Abon Ikan tongkol
- Lumuri ikan dgn garam,laly kukus.
- Setelah matang dinginkan lalu suir kecil sekecil mungkin.
- Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan irisan daun2an td, garam dan penyedap rasa.
- Lalu masukkan suiran ikan, tumis terus hingga kering dan matang,.
- Koreksi rasa.
- Sajikan, enak d makak dgn nasi hangat atau nasi bakar,sesuai selera yaaa,selamat memasak 💕.
Hanya saja yang dapat membedakan adalah bahan dasar dagingnya. Abon ikan dapat dimakan dengan perpaduan. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Apalagi yang dibuat resep Abon Ikan Tongkol Bawang Putih ini. Abon Ikan Tongkol Bawang Putih Ini Juara Enaknya, Lo.