Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat memasak Terong balado menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Anda perlu 3 buah untuk terong.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 20 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 8 untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Santan bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Step by step Terong balado
- Tanpa dikupas potong terong sesuai selera..
- Goreng terong hingga layu.
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe..
- Setelah bumbu halus, tumis masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukan terong,tambahkan air,gula,garam,santan bubuk..
- Tunggu hingga airnya habis. Siap disajikan.
Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Terong balado, deep-fried eggplant served with tomato and chili paste, or sambal. indonesian food. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya.