Resep: Terong Balado Terbaik

Terong Balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong Balado menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Terong Balado yang benar.

Bahan-bahan Terong Balado

1. Siapkan 3 buah untuk terong ungu.
2. Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
3. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas (geprek).
4. Siapkan 2 buah untuk tomat (buang bijinya).
5. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
7. Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe merah besar.
8. Siapkan 15 buah untuk cabe rawit.
9. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
11. Anda perlu Secukupnya untuk royco ayam.
12. Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.

Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.

Langkah-langkah Terong Balado

1. Potong terong sesuai selera (kalo saya panjang2). Goreng diminyak hingga sedikit layu. Sisihkan..
2. Ulek / tumbuk bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, & cabe merah besar hingga halus..
3. Masak semua bumbu yg sudah diulek / ditumbuk tadi hingga harum. Masukkan daun salam & lengkuas. Beri air sedikit. Bumbu i dengan garam, royco, penyedap rasa, & merica sesuai selera. Koreksi rasa..
4. Masukkan terong yg sudah digoreng tadi. Bolak-balik sampai sambel rata..

Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.