Resep: Terong Balado Terbaru

Terong Balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong Balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Terong Balado yang benar.

Bahan-bahan Terong Balado

1. Siapkan 4 buah untuk terong ungu uk. sedang.
2. Anda perlu 10 untuk cabe merah.
3. Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit (sesuai selera ya, ini karena aku demen pedes).
4. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
5. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
6. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat uk. sedang.
7. Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
8. Anda perlu 1/2 sachet untuk terasi bakar (saya pakai ABC).
9. Siapkan secukupnya untuk Garam.
10. Siapkan secukupnya untuk Gula.
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.

Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.

Langkah-langkah Terong Balado

1. Cuci bersih terong. Potong sesuai selera. Goreng di teflon dg minyak super duper dikit sampe cukup empuk. Angkat, tiriskan..
2. Blender bumbu baladonya. Bagi yang ga punya blender bisa diakalin dengan rebus ya gais, biar mudah diuleg nya. Yups. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Setelah itu, angkat, tiriskan. Tambahkan terasi yg sudah dibakar ya. 1/2 aja biar ada rasa endulnya. Uleg deh. Lebih mudah kaaaan? 😉.
3. Panaskan minyak. Masukkan sereh, lalu bumbu yg telah dihaluskan. Tumis sampai harum ya gais. Masukkan gula garam dan kaldu sesuai selera. Koreksi rasa..
4. Masukkan terong goreng, campur hingga merata. Tambahkan sedikit air (opsional). Tunggu hingga matang. Angkat, dan siap disajikan. Mudah bukaaan? 😉😉.

Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.