Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado
- Siapkan 3 buah untuk kentang (potong dadu).
- Siapkan untuk Pete (sesuai selera).
- Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 untuk daun salam.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula dan kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 6 untuk Cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 3 untuk Cabe rawit.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
Langkah-langkah Sambal Goreng Kentang / Kentang Balado
- Rendam sebentar kentang yang sudah dipotong dengan air garam..
- Setelah itu goreng kentang (jangan terlalu matang). Lalu tiris..
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, pete, garam, gula dan kaldu bubuk dengan minyak yg telah dipanaskan..
- Kemudian masukkan kentang, masak hingga matang. Setelah itu angkat dan siap untuk disajikan..
- Selamat Makan๐๐.