Cara Memasak Ayam Betutu Terlengkap

Ayam Betutu.

Anda dapat memasak Ayam Betutu menggunakan 15 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam Betutu yang benar.

Bahan-bahan Ayam Betutu

1. Anda perlu 1/2 kg untuk sayap ayam.
2. Siapkan 1 batang untuk serai.
3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
4. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
5. Anda perlu 1 ruas jari untuk lengkuas.
6. Anda perlu untuk Garam.
7. Siapkan untuk Air.
8. Anda Membutuhkan untuk Minyak.
9. Anda perlu untuk Bumbu halus.
10. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
11. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
12. Siapkan 2 buah untuk cabe keriting merah.
13. Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe rawit merah.
14. Siapkan 1 ruas jari untuk jahe.
15. Siapkan 1 ruas jari untuk kunyit.

Step by step Ayam Betutu

1. Cuci bersih sayap ayam. Panaskan air, rebus +/- 30 menit. Tiriskan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih..
3. Haluskan bumbu.
4. Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, serai, dan bumbu halus sampai wangi. Tambahkan garam. Masukkan ayam, tambahkan air. Aduk rata. biarkan bumbu meresap. Koreksi rasa. Ayam betutu siap disajikan.