Name: Tahu Ayam Betutu
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: Ayam; Tahu; Secukupnya air,garam,gula; Bahan yang dihaluskan :; 1 sdm ketumbar; 1 sdt merica; 4 btr kemiri; 1 sdm terasi; 10 cabe rawit; Seruas kunyit; Bahan yang dirajang halus :; 8 btr bawang merah; 8 btr bawang putih; 1 jempol lengkuas; 1 jempol kencur; 1 jempol kunyit; 1 jempol jahe; 2 batang sereh; 8 cabe rawit

Tahu Ayam Betutu.

Anda dapat memasak Tahu Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Tahu Ayam Betutu yang baik.

Bahan-bahan Tahu Ayam Betutu

Anda Membutuhkan untuk Ayam.
Siapkan untuk Tahu.
Siapkan Secukupnya untuk air,garam,gula.
Siapkan untuk Bahan yang dihaluskan :.
Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
Anda Membutuhkan 4 btr untuk kemiri.
Anda perlu 1 sdm untuk terasi.
Anda perlu 10 untuk cabe rawit.
Anda Membutuhkan Seruas untuk kunyit.
Anda perlu untuk Bahan yang dirajang halus :.
Anda Membutuhkan 8 btr untuk bawang merah.
Siapkan 8 btr untuk bawang putih.
Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas.
Anda perlu 1 jempol untuk kencur.
Anda Membutuhkan 1 jempol untuk kunyit.
Anda perlu 1 jempol untuk jahe.
Siapkan 2 batang untuk sereh.
Siapkan 8 untuk cabe rawit.

Step by step Tahu Ayam Betutu

Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
Tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang dirajang sampai wangi dan matang lalu tambahkan garam dan gula.
Masukkan ayam lalu aduk rata.
Tambahkan air sampai menutupi ayam lalu masukkan tahu dan aduk rata.
Masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam dan tahu.
Tahu ayam betutu matang dan siap di hidangkan.
Disantap dengan nasi hangat akan lebih nikmat.