Ayam Betutu.
Anda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam Betutu yang benar.
Bahan-bahan Ayam Betutu
- Anda perlu 1 kg untuk daging ayam.
- Siapkan sesuai selera untuk Air,gula,penyedap, dan garam.
- Anda Membutuhkan untuk minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bumbu yang diiris halus.
- Siapkan 15 bh untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 8 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 4 bh untuk bawang putih.
- Siapkan 3 btg untuk serai (ambil putihnya saja).
- Anda perlu 1 jempol untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 jempol untuk kuncur.
- Siapkan 1 jempol untuk lengkuas.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 3 btr untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 5 bh untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica.
Instruksi Ayam Betutu
- Tumis bumbu halus beserta bahan irisan sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam tumisan bumbu. Aduk sebentar..
- Tambahkan air sampai ayam terendam. Masak mengunakan api kecil hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut, ayam betutu siap disajikan.😄.