Terong Balado ala Xander's Kitchen.
Anda dapat memasak Terong Balado ala Xander's Kitchen menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Terong Balado ala Xander's Kitchen yang baik.
Bahan-bahan Terong Balado ala Xander's Kitchen
- Anda perlu 2 bh untuk terong muda; potong memanjang dan goreng sampai layu.
- Siapkan 1 genggam untuk Teri; goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu 🧂.
- Siapkan 1 sdt untuk kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam gula.
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan 🔨.
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat.
- Anda perlu sesuai selera untuk Cabe rawit + cabe keriting.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
Langkah-langkah Terong Balado ala Xander's Kitchen
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan bau langu hilang. Beri garam, gula & kecap manis. Jika terlalu kering/kesat tambahkan sedikit air..
- Masukkan terong goreng disusul teri, aduk rata. Tes rasa, bisa ditambah kecap bila dirasa kurang sedap..
- Sajikan.