Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong balado menggunakan 17 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Siapkan 2 buah untuk terong (500 gr), potong 5x2x2 cm.
- Siapkan 10 mata untuk pete (lg abis😂).
- Siapkan 1 untuk sereh, geprek.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk kaldu totole.
- Siapkan 50 ml untuk air.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 8 untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 2 untuk rawit.
- Siapkan 6 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk tomat ijo.
- Siapkan 40 gr untuk tomat merah.
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado.
Instruksi Terong balado
- Baluri terong dan 2 sdm minyak. Oven di 200 derajat hingga coklat dan empuk selama 20 menit. Angkat.
- Panaskan 2 sdm minyak. Tumis sereh dan bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukan salam, daun jeruk, pete, dan terong. Aduk rata beri air, garan, gula, dan totole. Masak hingga bumbu meresap dan terong lembut. Cicipi. Angkat😍.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Resep sambal terong ungu balado pedas. Terong balado, deep-fried eggplant served with tomato and chili paste, or sambal. indonesian food.