Abon ayam. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Baik, untuk membuat abon ayam, ada beberapa hal yang perlu disiapkan. Berikut kami sampaikan Cara Membuat Abon yang super Enak untuk Anda.
Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir.
Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya.
Ada beberapa jenis abon, ada abon daging sapi, ayam, ikan, abon kering, basah, dll.
Anda dapat membuat Abon ayam menggunakan 16 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Abon ayam yang benar.
Bahan-bahan Abon ayam
- Anda perlu untuk Dada ayam (dr 2 ekor ayam).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 7 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 jari untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu utuh:.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk Salam.
- Anda perlu 4 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk Sereh.
- Anda Membutuhkan untuk Asem jawa (dicairkan).
- Siapkan 1 bks untuk Santan kara.
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan. Demikian abon ayam yang kami produksi dan tentu kami sangat merekomendasikan untuk anda karena selain rasanya yang gurih,nikmat, karena di buat oleh. Anda dapat membuat abon ayam yang sangat praktis untuk dimasak.
Step by step Abon ayam
- Rebus ayam sampai cukup empuk, setelah itu suir suir, setelah semua disuir diulek perlahan (jangan sampai hancur), lalu sisihkan.
- Ulek/ blender bumbu halus.
- Panaskan minyak diwajan, masukan bumbu halus dan bumbu utuh, tumis hingga harum.
- Lalu masukan ayam yg telah disuir dan tambahkan air secukupnya, lalu aduk.
- Masukan asam jawa yg telah dicairkan (bijinya tdk dimasukan).
- Masukan santan, garam, gula dan penyedap, lalu aduk2 hingga air surut.
- Siapkan wajan dengan minyak cukup banyak, lalu masuk ayam dan goreng hingga berwarna coklat.
- Seteleh digoreng abon diperas agar minyaknya keluar, lalu cabik cabik pakai garpu agar abon tidak menggumpal.
- Dan abon siap disajikan.
Selain itu, abon ayam juga dapat dijadikan sebagai isian dari roti lapis loh jadi Anda tidak bosan dengan menu roti lapis yang. Produk Abon Original Kami Tersedia Tiga Macam Abon. Abon Sapi, Ayam, dan Ikan Tanpa Pengawet makanan dan kimia. Sehat dan Bergizi Tinggi abon ayam SR Super ini sangat cocok untu digunakan sebagai toping roti. Sebagai lauk atau teman makan nasi, abon ayam ini juga sangat rekomended.