ads/auto.txt Resep: Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) Terlengkap

Resep: Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) Terlengkap

Panduan Mudah Cara Memasak.

Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong).

Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) Anda dapat memasak Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) menggunakan 16 bahan dan 13 step by step. Inilah cara memasak Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) yang baik.

Bahan-bahan Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)

  1. Siapkan 1 untuk . Ayam goreng tepung.
  2. Anda Membutuhkan untuk ● 1/2 kg ayam fillet (untuk 6 porsi bekal).
  3. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ● Tepung terigu.
  4. Anda perlu secukupnya untuk ● lada.
  5. Siapkan secukupnya untuk ● garam dan penyedap rasa.
  6. Anda perlu 2 untuk . Terong 5 buah (kupas kulit berselang).
  7. Anda Membutuhkan 4 siung untuk ♡ bawang putih.
  8. Anda perlu 6 siung untuk ♡ bawang merah.
  9. Anda perlu 15 buah untuk ♡ Cabai merah keriting.
  10. Siapkan untuk ♡ Cabai rawit 8 buah (kalau suka pedas boleh ditambah ya).
  11. Anda perlu 1 buah untuk ♡ Tomat ukuran besar.
  12. Anda Membutuhkan 1/2 potong untuk ♡ terasi.
  13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk ♡ garam, gula, penyedap rasa.
  14. Anda Membutuhkan untuk ■ minyak goreng.
  15. Anda Membutuhkan untuk ■ gula putih.
  16. Anda perlu untuk ■ air.

Langkah-langkah Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)

  1. Ayam goreng tepung ala-ala..
  2. Potong2 ayam fillet, kemudian siapkan 2 adonan tepung. Adonan basah dan kering. (Adonan basah: tepung+garam secukupnya ditambah air).
  3. Adonan kering: tuang tepung ke dalam wadah, kemudian tambahkan lada, garam, dan penyedap rasa secukupnya..
  4. Masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering. Penyet² sampai tepung menempel..
  5. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil agar matang merata. Jika sudah kekuningan, angkat dan tiriskan..
  6. Balado terong:.
  7. Potong² terong sesuai kreasi. Kemudian goreng terong sebentar sampai agak layu. Jangan poting tipis2 ya. Nanti jadi kripik 😂.
  8. Panaskan air, rebus cabai merah keriting, bawang putih+merah, tomat, cabai rawit sampai layu dan empuk. Setelah hampir empuk, rebus terasi sebentar (optional ya, kalau tidak direbus juga tidak apa-apa).
  9. Setelah selesai direbus, haluskan bahan2 tersebut. Silahkan diuleg atau diblender. Aku tak uleg ya, uleg agak kasar sedikit. Rasa lebih yahud..
  10. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis sambal. Masukkan sambal yang sudah dihaluskan, oseng2. Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa secukupnya..
  11. Tuang air secukupnya. Koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai lidah masing-masing. Masukkan terong. Tunggu 2-3 menit sambil diaduk2..
  12. Sudah matang? Angkat. Sajikan bersama nasi hangat/dingin dan ayam yang sudah digoreng tadi..
  13. Selamat mencoba. Resep ini banyak "secukupnya"ya. Karena kalau masak gak bisa pakem gitu ukurannya..