Terong balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong balado menggunakan 11 bahan dan 14 step by step. Begini cara membuat Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Siapkan 2 buah untuk terong.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 untuk lombok kecil (ssuai selera).
- Anda Membutuhkan 2 untuk lombok besar merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk miri.
- Siapkan 3 buah untuk tomat merah.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Langkah-langkah Terong balado
- Kupas terong...
- Potong ssuai sleraa..
- Nyalakan kompor..
- Pnaskan minyak..
- Goreng terong smpai kecoklatan jngn smpai gosong..
- Haluskan smua bumbu..
- Gengseng bumbuu dgn minyak..
- Tunggu smpai kharuman..
- Masukan terong lalu ulet kan sma bumbu..
- Tmbhkan sdikit air..agar tdak gosong.
- Beri garam,penyedap rasa,dan sdikit gula,.
- Beri sdt kecap manis.
- Tes rasa..
- Laluu angkat..
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur.