Cara mudah Membuat Ayam Betutu Terbaru

Ayam Betutu.

Anda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Betutu yang baik.

Bahan-bahan Ayam Betutu

1. Anda perlu 1/4 kg untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 4 untuk ceker ayam.
3. Anda perlu 2 untuk kepala ayam.
4. Siapkan untuk Bumbu halus.
5. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
6. Siapkan Sedikit untuk Terasi bakar.
7. Anda perlu 2 buah untuk cabai.
8. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
9. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
10. Anda perlu untuk Bumbu rajang halus.
11. Anda Membutuhkan 8 buah untuk bawang merah.
12. Siapkan 5 buah untuk bawang putih.
13. Anda perlu 2 buah untuk serai.
14. Anda perlu 2 ruas untuk kencur.
15. Siapkan 4 ruas untuk jahe.
16. Anda perlu 4 ruas untuk lengkuas.
17. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
18. Siapkan secukupnya untuk gula dan garam.

Langkah-langkah Ayam Betutu

1. Bersihkan ayam dengan rendaman jeruk nipi, lalu bilas bersih..
2. Tumis bumbu halus dan rajang, hingga harum, masukkan air..
3. Masukkan ayam hingga terendam keseluruhan bagiannya... Taburi gula dan garam. Tunggu hingga surut dan bumbu meresap..
4. Jika rasa sudah pas, hidangkan.