27.Terong balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Anda dapat membuat 27.Terong balado menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat 27.Terong balado yang baik.
Bahan-bahan 27.Terong balado
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk terong ungu besar.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat kecil.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk laos geprek.
- Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabe rawit.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gula merah/pasir.
- Siapkan untuk kecap manis.
- Anda perlu untuk minyak goreng.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Step by step 27.Terong balado
- Kupas kulit terong,iris2 serong cuci bersih,iris2 tomat sma daun bawang.
- Goreng terong terlebih dhulu,hingga warna kecoklatan.
- Ulek semua bumbu,lalu tumis hingga harum kasih laos geprek,daun jeruk,tomat dan daun bawang..
- Lalu masukan terong aduk2 beri air sedikit tunggu agak layu,masukan garam,penyedap rasa,gula merah dan kecap.koreksi rasa.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong. Hari ini Sabtu, tapi super sibuk.kebetulan banyak kiriman jumlah besar yang harus di kirim via ekspedisi cargo, jadi dari semalam sudah lembur packing. Boleh dicoba nih, resep terong balado ala warteg berikut ini. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes.