02. Terong Balado Simple.
Anda dapat memasak 02. Terong Balado Simple menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak 02. Terong Balado Simple yang baik.
Bahan-bahan 02. Terong Balado Simple
- Siapkan 2 buah untuk terong ungu.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 20 untuk cabe merah (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 buah untuk tomat.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk air.
Instruksi 02. Terong Balado Simple
- Cuci bersih semua bahan yang dibutuhkan.
- Potong terong sesuai selera, kemudian goreng setengah matang.
- Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah dan tomat, kalau saya menggunakan blender :D.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, tumis sampai harum, tambahkan sedikit air.
- Masukkan terong yang sudah digoreng setengah matang tadi ke dalam tumisan. Bubuhkan garam dan gula pasir secukupnya sambil koreksi rasa masakan. Masak sampai bumbu asat..
- Terong Balado siap dihidangkan.