Terong balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat memasak Terong balado menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Anda perlu 2 buah untuk terong.
- Anda perlu 2 buah untuk tomat.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabai merah.
- Anda perlu 10 untuk cabe rawit/ sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 bungkus untuk masako sapi.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Step by step Terong balado
- Potong terung berbentuk dadu atau sesuai selera lalu goreng.
- Sambil menunggu terung, kita buat bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabe keriting dll).
- Setelah terung matang, angkat dan tiriskan..
- Kurangi minyak kalau minyak terlalu banyak, pakai sedikit saja minyak untuk menumis bumbu halus karena nanti minyak dari terung masih ada.
- Tumis hingga harus, masukkan tomat lalu tunggu hingga mendidih dan masukkan terung, sambil dicampur dikoreksi rasa, tidak perlu terlalu lama mencampur.
- Terung siap disajikan.
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.