Resep: Terong Balado Terbaik

Terong Balado. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.

Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat memasak Terong Balado menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Terong Balado yang benar.

Bahan-bahan Terong Balado

1. Anda Membutuhkan 3 buah untuk terong ungu.
2. Siapkan 15 buah untuk cabe merah.
3. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
4. Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat ukuran kecil.
6. Anda Membutuhkan jempol untuk Lengkuas ukuran.
7. Anda perlu 1 batang untuk serai.
8. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
10. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
11. Siapkan untuk Kaldu ayam (opsional).

Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.

Step by step Terong Balado

1. Potong-potong terong sesuai ukuran yg dinginkan lalu rendam di dalam air yg diberi sedikit garam.
2. Goreng terong dgn api kecil hingga berwarna kecoklatan.
3. Siapkan bumbu; bawang, cabe, dan tomat. Haluskan dgn blender..
4. Tumis bumbu tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum dan berubah warna..
5. Masukkan terong yg sudah digoreng, tambahkan garam dan gula serta kaldu. Cicipi rasa, kalo sudah nikmat matikan kompor dan angkat. Hmm, mantap!😋.

Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Terong balado, deep-fried eggplant served with tomato and chili paste, or sambal. indonesian food. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya.