Ikan Pindang & Terong Balado.
Anda dapat membuat Ikan Pindang & Terong Balado menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ikan Pindang & Terong Balado yang baik.
Bahan-bahan Ikan Pindang & Terong Balado
- Siapkan 4 ekor untuk ikan pindang.
- Anda perlu 1 buah untuk terong.
- Siapkan 1 Bungkus kecil untuk terasi udang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan untuk Bumbu Ulek :.
- Anda Membutuhkan 6 biji untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 15 biji untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat uk besar.
Instruksi Ikan Pindang & Terong Balado
- Cuci bersih ikan pindang dan terong lalu goreng.
- Tumis bumbu ulek hingga harum, lalu tambahkan tomat, terasi dan sedikit garam.
- Tambahkan ikan pindang dan terong aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan angkat..
- Ikan pindang dan terong balado siap di hidangkan.