Opor ayam simple gak pake ribet.
Anda dapat membuat Opor ayam simple gak pake ribet menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam simple gak pake ribet yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam simple gak pake ribet
- Siapkan untuk Bahan.
- Siapkan 15 potong untuk ayam (bisa lebih atau kurang).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Ketumbar bubuk atau secukupnya.
- Siapkan 1 sdt untuk Lada putih atau secukupnya.
- Anda perlu 2 sdm untuk Kunyit (me pake kunyit bubuk).
- Siapkan 5 iris untuk jahe (tergantung selera).
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan kara ukuran 50ml (bisa ditambah).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam (dikira2 aja ya).
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir (dikira2 aja ya).
- Anda perlu secukupnya untuk Air (sampai ayam terendam agar meresap).
Step by step Opor ayam simple gak pake ribet
- Siapkan ayam cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih tumis bersama serai, jahe dan daun salam.
- Masukan air, ketumbar, lada putih, kunyit bubuk, garam, gula pasir, dan santan aduk hingga tercampur semua (koreksi rasa).
- Jika sudah pas masukan ayam aduk aduk usahakan terendam dan tutup, sesekali cek ya aduk biar merata matangnya..
- Opor ayam siap dihidangkan.