Resep: Opor Ayam Terbaik

Opor Ayam.

Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 1/2 Ekor untuk Ayam.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk bawang putih.
3. Anda perlu 2 untuk bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kemiri.
5. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar.
6. Siapkan untuk Daun salam.
7. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
8. Siapkan secukupnya untuk Gula.
9. Siapkan secukupnya untuk Santan.
10. Anda Membutuhkan untuk Air.

Step by step Opor Ayam

1. Bersihkan ayam, rendam dengan cuka. Tiriskan.
2. Rebus ayam sampai setengah matang. Tiriskan.
3. Haluskan bumbu-bumbu, tumis hingga matang (wangi). Sisihkan.
4. Masukkan air dan ayam menjadi satu. Masak hingga air mendidih.
5. Masukkan bumbu, biar kan meresap/ masak ± 10 menit.
6. Masukkan santan, koreksi rasa, masak hingga matang.
7. Siap disajikan.