Resep abon ayam enak. Abon ikan / samblingkung khas bangka. Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita Inilah resep & membuat abon daging ayam jika Anda mau mencobanya saat punya waktu luang di rumah atau di saat weekend tiba. Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi.
Untuk itu, tidak ada salahnya kalau sekali kali teman teman mencoba menggunakan Abon Daging Sapi untuk teman.
Berikut Cara Membuat Abon Ayam yang super enak yang bisa buat sendiri, bisa mengggunakan ayam kampung juga aya sayur, dijamin ENAK.
Padahal semua jenis daging termasuk daging ikan dan termasuk daging ayam dapat digunakan untuk pembuatan abon.
Anda dapat membuat Resep abon ayam enak menggunakan 20 bahan dan 10 langkah demi langkah. Begini cara memasak Resep abon ayam enak yang benar.
Bahan-bahan Resep abon ayam enak
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 6 siung untuk baput.
- Siapkan 6 siung untuk bamer.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 sdt untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 3 biji untuk cabe.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk air asamjawa.
- Anda Membutuhkan 90 gr untuk gula merah(sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 500 gr untuk dada ayam.
- Siapkan 2 bks untuk santan kara.
- Anda perlu 100 ml untuk sisa air rebusan ayam.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 300 ml untuk minyak utkmenggoreng.
Bahan-bahan lain ini tak kalah enak. Ada beberapa jenis abon, ada abon daging sapi, ayam, ikan, abon kering, basah, dll. Dalam artikel kali ini, saya akan membagikan resep Abon ayam pedas, yang Anda bisa mudah membuatnya sendiri dirumah. Masakan praktis ini sangat mudah dibuat, serta bumbunya pun bumbu yang biasanya sudah.
Step by step Resep abon ayam enak
- Rebus ayam dgn daun jeruk sampai empuk.
- Blender semua bumbu halus, sisihkan.
- Setelah matang, angkat ayam lalu suwir-suwir.
- Didihkan bumbu halus, 100ml air sisa rebusan dan santan.
- Setelah mendidih,masukan ayam suwir, aduk terus sampai bumbu menyerap.
- Setelah mengering, angkat ayam lalu goreng sampai kering.
- Angkat dari penggorengan, siapkan kain atau alat utk membuat abon, peras sisa2 minyak.
- Siapkan baki oven,tata agar merata, lalu panggang selama 20 menit di suhu 120 derajat.
- Keluarkan dri oven, dinginkan lalu simlan di wadah kedap udara.
- Kalau ingin tekstur lebih halus, bisa 2d hancurkan menggunakan chopper atau food processor, abon siap dihidangkan😋😉✌️.
Abon Ayam merupakan variasi abon dengan penggunaan bahan daging ayam sebagai bahan utamanya dan rasanya tidak kalah enak jika dibandingkan abon dari sapi. Di bawah ini adalah resep bikin abon ayam berikut cara memasaknya. Abon ayam Bita terbuat dari ayam terbaik di kabupaten purbalingga dan diproses secara modern dan higienis, menghasilkan abon. Lemper adalah salah satu jajanan yang sangat populer di seluruh nusantara. Lemper enak disantap sebagai pengganjal perut dengan ukuran mini.