Terong balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat memasak Terong balado menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Terong balado yang baik.
Bahan-bahan Terong balado
- Anda perlu 1 untuk terong ukuran sedang. Potong-potong.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 untuk bawang putih.
- Anda perlu 20 untuk cabe merah keriting. Sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe setan. Sesuai selera.
- Siapkan 1 untuk tomat ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula, kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur bisa skip.
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Langkah-langkah Terong balado
- Goreng terong setengah matang. Tiriskan.
- Blender semua bumbu tambahkan krg lbh 100ml air, kadar halusnya sesuai selera atau mau diulek juga bisa.
- Panaskan sedikit minyak goreng utk menumis. Masukkan bumbu yg sudah diblender, masak hingga airnya sedikit menyusut.
- Masukkan terong lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga airnya menyusut.
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.