Resep: Opor Ayam Terbaru

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial khas lebaran.

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Opor Ayam yang benar.

Bahan-bahan Opor Ayam

1. Siapkan 4 untuk ayam bagian paha (1 paha potong jadi 3 bagian).
2. Anda perlu untuk ***********.
3. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
4. Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
5. Anda perlu 4 untuk bawang putih.
6. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
7. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk jinten.
8. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada.
9. Anda perlu 3 untuk kemiri.
10. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
11. Anda perlu untuk ***********.
12. Anda Membutuhkan 1 untuk serai geprek.
13. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
14. Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
15. Anda perlu untuk santan.
16. Anda Membutuhkan untuk gula.
17. Siapkan untuk Garam & penyedap.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Step by step Opor Ayam

1. Haluskan semua bumbu. tuang dalam penggorengan, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. masak sampai bumbu matang. dan tidak pahit..
2. Masukan ayam & tambahkan air. masak hingga mendidih. tuang santan aduk" jangan sampai pecah, aduk terus sampai air mendidih kembali. kemudian masukan garam & penyedap cicipi.. sajikan..

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama.