Ayam Betutu Anti Gagal.
Anda dapat membuat Ayam Betutu Anti Gagal menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Ayam Betutu Anti Gagal yang baik.
Bahan-bahan Ayam Betutu Anti Gagal
- Anda Membutuhkan 3 ekor untuk ayam kampung.
- Siapkan untuk Bahan bumbu yg dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu Seruas untuk kunyit.
- Anda perlu 25 butir untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdm untuk terasi.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk merica.
- Anda perlu untuk Bahan bumbu yg dirajang halus.
- Anda perlu 250 gr untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 jempol untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 5 jempol untuk kencur.
- Siapkan Sejempol untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 jempol untuk jare.
- Siapkan 5 batang untuk serai.
- Siapkan 30 butir untuk cabe rawit.
Instruksi Ayam Betutu Anti Gagal
- Siapkan semua bumbu halus dan bumbu rajang.
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang bersamaan. Aduk sampai matang...
- Masukan ayam, balurkan bumbu ke seluruh permukaan ayam..
- Masukan air hingga ayam terendam.
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa...
- Rebus dengan api kecil kurleb 1 jam atau sampai ayam empuk..