Sarden Terong Balado.
Anda dapat memasak Sarden Terong Balado menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Sarden Terong Balado yang benar.
Bahan-bahan Sarden Terong Balado
- Anda Membutuhkan 1 kaleng untuk sarden (me : sarden abc ekstra pedas).
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk terong.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk (iris tipis).
- Anda perlu Secukupnya untuk gula, garam dan kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabai keriting merah (sesuai selera).
- Anda perlu 9 buah untuk cabai rawit merah (sesuai selera).
Instruksi Sarden Terong Balado
- Cuci dan iris2 terong, goreng kemudian sisihkan.
- Siapkan bumbu halus tumis sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan bawang bombay, aduk2 sampai tranparan kemudian tambahkan irisan daun jeruk.
- Masukkan terong aduk2 sampai rata.
- Tambahkan sarden kaleng. Beri gula garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah semua tercampur rata mendidih meletup2 matikan api dan siap disajikan.