Terong Balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong Balado menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Terong Balado yang baik.
Bahan-bahan Terong Balado
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk terong.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe (merah dan rawit).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya untuk ebi (udang kering).
- Anda perlu untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Instruksi Terong Balado
- Giling cabe, bawang merah, bawang putih, sisihkan. Haluskan ebi dan sisihkan kembali..
- Cuci terong, potong sesuai selera. Panaskan minyak, goreng terong sampai warna agak kecoklatan, sisihkan..
- Tumis ebi, masukkan cabe, bawang merah, bawang putih giling, aduk sampai harum dan tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk sampai rata..
- Masukkan terong aduk sampai tercampur semua. Terong siap disajikan.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.