Balado Terong Hijau.
Anda dapat memasak Balado Terong Hijau menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Balado Terong Hijau yang baik.
Bahan-bahan Balado Terong Hijau
- Anda perlu 1/2 kg untuk terong hijau.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Minyak goreng.
Langkah-langkah Balado Terong Hijau
- Belah terong menjadi dua lalu potong lagi, kecil kecil sekitar 5 cm,lalu kemudian cuci terong.
- Panaskan minyak untuk menggoreng terong setelah minyak panas masukkan terong hijau tersebut goreng hingga kuning keemasan..
- Kemudian angkat lalu tiriskan.
- Haluskan cebe merah, bawang merah, bawang putih,tomat,dan beri garam secukupnya.
- Setelah bumbu halus panaskan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu,tumis hingga harum lalu masukkan terong yang sudah di goreng,lalu tunggu hingga matang.
- Hidangan siap untuk di sajikan, jika suka jangan lupa di like👍, follow yaaa 😉😉untuk saran resep yang selanjutnyaa silahkan tinggalkan komentar🤗🤗terimakasih telah membaca semoga bermanfaat🥰🥰.