Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍.
Anda dapat membuat Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍 menggunakan 23 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍 yang benar.
Bahan-bahan Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍
- Siapkan 1/2 untuk ayam jantan (700-800 gram).
- Anda perlu untuk Jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Pala, parut.
- Anda Membutuhkan 4 untuk daun serai, geprek.
- Anda perlu 6 untuk daun jeruk.
- Siapkan 70 gram untuk santan kental.
- Siapkan untuk Air.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu giling.
- Siapkan 10 untuk cengek domba.
- Siapkan 15 untuk cabai keriting.
- Anda perlu 10 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang putih.
- Siapkan 6 untuk kemiri, sangrai.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit, bakar.
- Anda perlu 1 ruas untuk kencur.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Toping.
- Siapkan Irisan untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang goreng.
Instruksi Ayam Betutu Bali nikmaaatttt 💕👍
- Peras jeruk nipis dan masukkan garam ke dalam ayam, diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu, masukkan daun jeruk, serai..
- Masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak), dan santan..
- Parut buah pala secukupnya, tambahkan garam & kaldu..
- Setelah mendidih, masukkan ayam. Tutup (api sedang).
- Balikkan ayam, tutup kembali (kecilkan api).
- Masak hingga bumbu kental dan ayam empuk..
- Angkat, taburi daun bawang dan kacang goreng. sajikan.