Terong balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Siapkan 3 bh untuk terong ungu (ukuran sedang).
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 3 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 1 bh untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 bh untuk cabe rawit setan.
- Anda perlu 3 bh untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Merica butir secukupnya.
- Anda perlu 1 bh untuk tomat ukuran kecil.
- Anda perlu untuk Garam,gula,ajinomoto.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak scukupnya.
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Langkah-langkah Terong balado
- Cuci dan potong terong sesuai selera lalu rendam sebentar di air garam lalu bilas dan goreng sebentar dengan sedikit minyak..
- Ulek semua bahan lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan garam,gula,ajinomoto dan kecap aduk terus masukan terong tambahkan sdkit air aduk lagi hinga tercampur rata..
- Tes rasa lalu matikan kompor dan siap disajikan.
- Makan pake nasi anget enak banget 😁.
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.