Terong Balado.
Anda dapat membuat Terong Balado menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Terong Balado yang baik.
Bahan-bahan Terong Balado
- Anda Membutuhkan untuk Bahan - bahan :.
- Siapkan 2 buah untuk Terong Ungu, potong h potong sesuai selera.
- Siapkan untuk Minyak Goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan Kaldu.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 8 buah untuk Cabe Merah Keriting.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat berukuran kecil.
- Anda Membutuhkan untuk Gula Merah.
Langkah-langkah Terong Balado
- Goreng terong jangan sampai terlalu kering.
- Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukkan garam dan kaldu, cek rasa.
- Masukkan terong yang sudah di goreng, masak sebentar agar bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.