Terong balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong balado menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Siapkan 3 untuk terong ungu.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat ukuran besar.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 untuk cabe rawit.
- Siapkan 2 untuk cabe besar.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Kaldu ayam (Royco).
- Anda perlu untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan 3 untuk daun jeruk.
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Step by step Terong balado
- Siapkan bahan. Potong"terong sesuai selera. Iris" cabe merah besar dan tomat..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit..
- Goreng terong sampai warna agak kecoklatan. Kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan cabe merah besar dan tomat lalu tumis kembali. lalu tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam..
- Masukkan terong dan daun jeruk kemudian tambahkan kecap manis. Tumis sampai matang..
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.