Opor ayam tempe. Kemaren sebelum boss kecilku pulang sekolah, udah siap bikin opor ayam kampung, udah aku bumbuin, dll siap masak. Eh pas Yodha lihat ayam di dapur, lha kok requestnya ayam goreng. Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Opor Ayam - Special Of The Day by Michael - Hell's Kitchen Indonesia.
Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe.
Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan.
Anda dapat membuat Opor ayam tempe menggunakan 16 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Opor ayam tempe yang baik.
Bahan-bahan Opor ayam tempe
- Anda perlu 1 kg untuk ayam.
- Siapkan untuk Bumbu:.
- Anda perlu 10 untuk bawang merah.
- Siapkan 8 untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 sdt untuk merica.
- Anda perlu untuk Kunyit (opsional).
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Sereh.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdt untuk kaldu ayam.
- Anda perlu 1 1/2 sdt untuk gula.
- Siapkan untuk Santan.
- Anda perlu untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah..opor tempe dudu opor ayam, hahahaha hasyem pantes budeku dah kasih warning, akhirnya aku colak colek tuh opor di piring, pakdeku yang juga ga sadar klo tuh opor isinya banyakan tempenya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Step by step Opor ayam tempe
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit (opsional), ketumbar, merica..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan warna agak keemasan..
- Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam (sebelum nya ayam sudah saya goreng setengah matang, agar cepat empuk) dan tempe..
- Masukkan garam, kaldu ayam dan gula. Untuk takaran sesuai selera. Cek rasa..
- Tambahkan santan. Aduk hingga rata..
- Setelah ayam dirasa sudah empuk, matikan api. Dan opor ayam tempe siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang. Hmmm yummy..
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor Ayam merupakan sajian menu khas lebaran dan ada juga saat perayaan lainnya. Rasa daging ayamnya yang sangat gurih memang cocok disukai seluruh keluarga Indonesia.