Sayap Ayam Betutu.
Anda dapat memasak Sayap Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Sayap Ayam Betutu yang baik.
Bahan-bahan Sayap Ayam Betutu
- Siapkan 1/2 kg untuk sayap ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 untuk kemiri.
- Siapkan 1 ruas untuk kunir.
- Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdm untuk rebon.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu rajang: (saya pakai chopper).
- Anda Membutuhkan 2 untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunir.
- Anda perlu 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kencur.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 5 untuk cabe rawit.
- Siapkan untuk Garam dan gula.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Step by step Sayap Ayam Betutu
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan minyak sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan ayam, gula dan garam, aduk-aduk sampai bumbu merata.
- Tambahkan air, tunggu sampai ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut atau sesuai selera.
- Matikan kompor dan siap disajikan.