Ayam betutu bumbu halus. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Resep ayam betutu biasanya diolah menggunakan bumbu rempah seperti lengkuas, kunyit, dan kencur.
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.
Ambil ayam dan lumuri seluruh badannya dengan bumbu halus hingga ke dalam perut ayam.
Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan.
Anda dapat membuat Ayam betutu bumbu halus menggunakan 18 bahan dan 2 step by step. Begini cara membuat Ayam betutu bumbu halus yang benar.
Bahan-bahan Ayam betutu bumbu halus
- Siapkan untuk Bahan :.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 btr untuk kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Siapkan 4 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk terasi.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 5 btr untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 jempol untuk lengkuas.
- Siapkan 1/2 jempol untuk kencur.
- Siapkan 1/2 jempol untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serai.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 700 ml untuk air.
Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia.
Langkah-langkah Ayam betutu bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan garam,gula masukkan ayam dan air aduk rata.
- Masak dengan api kecil hingga matang dan air menyusut,tes rasa.
Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cincang sampai harum dan matang. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni salah satu kota yang ada di Pulau Bali. Pengolahan Ayam Betutu memang diberi bumbu yang lezat.