Terong Balado Pete.
Anda dapat membuat Terong Balado Pete menggunakan 14 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Terong Balado Pete yang benar.
Bahan-bahan Terong Balado Pete
- Anda perlu 2 Buah untuk Terong (yang ungu ya mak).
- Siapkan 1 Papan untuk Pete.
- Anda Membutuhkan 50 Gram untuk Ikan Teri.
- Anda perlu 2 Cm untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu 3 Sdt untuk Bubuk Ebi.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Gula.
- Anda perlu 1 Sdm untuk Kaldu .
- Siapkan 1/2 Sdm untuk Garam .
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 untuk Cabai Merah .
- Anda perlu 7 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 4 Siung untuk Bawang Putih (bisikin ya mak jangan sampai berantem sama bawang merah).
- Anda perlu 1/4 Sdt untuk Merica.
Instruksi Terong Balado Pete
- Haluskan dengan blender bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sebentar masukkan serai.
- Tambhakan lengkuas, daun jeruk, dan bubuk ebi.
- Tambahkan bumbu seasoning (gula, kaldu, garam).
- Masukkan terong, teri dan pete osreng osreng manja mak.
- Siap disajikan ke keluarga mak.