Resep: Lontong Kari Telur Terlengkap

Lontong Kari Telur.

Anda dapat membuat Lontong Kari Telur menggunakan 20 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lontong Kari Telur yang benar.

Bahan-bahan Lontong Kari Telur

1. Anda perlu 1 ekor untuk ayam, potong sesuai selera (saya skip).
2. Anda Membutuhkan 6 btr untuk telur ayam (rebus).
3. Siapkan untuk Kubis di potong2.
4. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
5. Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk, buang tulang.
6. Anda perlu 3 butir untuk cengkeh.
7. Siapkan 1 box untuk santan kemasan.
8. Siapkan untuk Haluskan :.
9. Anda perlu 10 btr untuk bawang merah.
10. Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
11. Anda Membutuhkan 4 cm untuk jahe.
12. Anda perlu 4 cm untuk lengkuas.
13. Anda perlu 3 cm untuk kunyit, iris-iris, panggang sebentar.
14. Anda Membutuhkan 10 butir untuk kemiri, goreng.
15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk paprika / chilli powder.
16. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula, dan lada hitam.
17. Anda Membutuhkan untuk Pelengkap :.
18. Siapkan untuk Bawang goreng.
19. Siapkan untuk Sambal.
20. Anda Membutuhkan untuk Kerupuk udang.

Step by step Lontong Kari Telur

1. Tumis bumbu halus dan bumbu-bumbu lainnya. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tuang santan kental, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
2. Masuk kan kubis aduk hingga layu lalu masuk kan telur rebus. Mendidih, matikan kompor..
3. Hidangkan dengan lontong yg sudah di potong2, taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk udang sebagai pelengkap.