Terong balado. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Terong balado menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Terong balado yang benar.
Bahan-bahan Terong balado
- Anda perlu 2 buah untuk terong ungu.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk tomat uk.kecil.
- Siapkan 7 untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih uk.kecil.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bawang merah uk.besar.
- Anda Membutuhkan 3-5 untuk kemiri.
- Siapkan untuk secukupnya:.
- Anda perlu untuk lengkuas.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk(biar seger aja).
Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Mendengarkan resep terong balado bahan terong balado cara memasak terong balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja.
Langkah-langkah Terong balado
- Cuci terong dan potong sesuai selera (langsung masuk ke baskom yg diisi air+sejumput garam)biar warnanya ttp segar.
- Lalu goreng hingga layu.
- Siapkan bumbu,lalu ulek(saya suka tomatnya diulek terpisah krna numisnya ga bareng).
- Tumis bumbu jg lengkuas geprek sampai harum,baru masukkan tomat.
- Tambahkan gula merah dan garam,aduk dan icip rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan terong,aduk,dan masak hingga sekiranya bumbu meresap🤗🤗.
Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess. Resep Terong Balado Padang Enak Praktis - Masakan sambal goreng terong ungu dengan bumbu balado merah, walaupun mudah dan simple cara memasaknya. Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya.