Balado terong ungu. Menu yang akan kami berikan kali ini adalah resep balado terong ungu teri pedas. Cara membuatnya pun juga gampang sekali. berikut ini cara memasaknya. Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Anda dapat membuat Balado terong ungu menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Balado terong ungu yang benar.
Bahan-bahan Balado terong ungu
- Siapkan 1 buah untuk terong ungu.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 7 untuk cabai keriting (tambah rawit kalau ada).
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Kalau buat balado gini, aku suka terong ungu.
Langkah-langkah Balado terong ungu
- Siapkan bahan, potong terong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air dan beri sedikit garam agar getahnya hilang,diamkan beberapa menit. Kalau sudah, goreng terong sampai agak layu. Sisihkan..
- Haluskan baput,bamer,cabai,dan garam. Usahakan sehalus mungkin..
- Panaskan minyak untuk menumis. Kalau sudah panas,masukan bumbu halus. Tumis hingga harum..
- Beri air sesuai keinginan. Tambahkan gula dan penyedap. Koreksi rasa..
- Jika sudah mantap,masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Tunggu hingga meresap. Selesaaaiii ❤.
- Jadilah begini..
Menggoreng terong ungu untuk balado, jangan terlalu lama ya teman-teman, agar nggak lembek. Jika mau lebih sehat terong ungu bisa di panggang di. Terong memiliki beberapa jenis, yaitu Terong Belanda, Terong Putih, Terong Pipit, Terong Ungu, dan Terong Telunjuk. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti. Resep sambal terong ungu balado pedas.