Cara Membuat Ayam Betutu Terbaru

Ayam Betutu.

Anda dapat membuat Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Betutu yang benar.

Bahan-bahan Ayam Betutu

1. Siapkan 1 kg untuk ayam.
2. Anda perlu untuk Garam.
3. Anda perlu 1 sdt untuk gula.
4. Anda perlu untuk Penyedap rasa.
5. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
6. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
7. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
8. Anda Membutuhkan 4 butir untuk kemiri.
9. Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
10. Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit(opsional kalo mau banyak boleh).
11. Anda perlu 5 buah untuk cabe keriting.
12. Anda Membutuhkan 1 blok untuk terasi udang kemasan kecil.
13. Siapkan iris untuk Bumbu.
14. Anda Membutuhkan 9 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan 15 siung untuk bawang merah.
16. Siapkan 5 buah untuk cabe keriting.
17. Siapkan 5 buah untuk cabe rawit.
18. Anda perlu untuk Lengkuas.
19. Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
20. Anda perlu Sedikit untuk kencur.

Langkah-langkah Ayam Betutu

1. Belah ayam menjadi 4 bagian (mau masak utuh juga boleh).
2. Tumis bumbu halus, setelah agak harum masukkan bumbu iris..
3. Tumis hingga layu dan masukkan garam, penyedap rasa serta gula..
4. Kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu masukkan air..
5. Masak seperti mengungkep ayam sampai airnya agak kering. Dan ayam betutu pun jadi.