Telor balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. resep bisa dilihat.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Anda dapat membuat Telor balado menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Telor balado yang baik.
Bahan-bahan Telor balado
- Anda perlu 6 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 untuk cabe rawit.
- Siapkan 10 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam/masako.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 1 untuk terasi (me pakai terasi ABC sachetan).
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik. chillout and relax with telor balado. I love Telor balado. it's all in the boemboe :).
Step by step Telor balado
- Rebus telur, setelah matang kupas kulitnya,lalu goreng dalam minyak banyak sampe terendam, angkat kalau sudah berkulit(tapi suami lebih suka gak digoreng ternyata).
- Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, terasi bakar+ tomat, blender/ulek.
- Panaskan minyak, masukkan serai sampai wangi, masukkan bumbu halus hingga harum.
- Bumbui dengan garam,gula sesuai selera sampai dirasa pas.
- Masukkan telur aduk cukup rata saja, angkat sajikan 😉.
Oooo. the music goes perfect with the food.lol. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Bagi penyuka telur dan makanan pedas, ada resep hidangan Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa begitu istimewa.