Abon ikan pedas. Yuk simak cara membuat abon ikan tersebut di sini. Abon sendiri merupakan menu makanan yang berasal dari olahan daging di mana daging tersebut kita suwir-suwir dan olah dengan menggunakan. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele Aneka olahan abon dari ikan ini banyak sekali varian dan variasinya dengan aneka rasa manis, asin, pedas.
Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi.
Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang.
Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat. ikan tuna tangkapan nelayan, abon tuna.
Anda dapat memasak Abon ikan pedas menggunakan 9 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Abon ikan pedas yang benar.
Bahan-bahan Abon ikan pedas
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk ikan cue (isi 4).
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
Ikan tongkol yang dibuat abon memang terasa sangat nikmat. Rasa gurih dari daging ikan yang sangat istimewa ini terasa lebih spesial dengan racikan bumbu dengan ukuran yang sangat pas. Photo "Abon ikan pedas" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. Indonesian abon ikan pedas; dry fried beef.
Step by step Abon ikan pedas
- Ulek bahan sampai halus. Suwir² ikan cue sampai hancur sekali (tergantung selera ya), sisihkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan gula dan garam. Setelah harum masukan ikan suwir, aduk² terus sampai kering disini tantangannya api jgn terlalu besar ya supaya ga hangus dan terus diaduk supaya ga nempel di wajan. Setelah dirasa sudah kering angkat lalu tiriskan diatas kertas atau tisu minyak tunggu sampai dingin baru dimasukan dalam toples..
Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna Salah satu olahannya adalah abon tuna.