Cara mudah Memasak Ayam betutu Terbaik

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Anda dapat membuat Ayam betutu menggunakan 14 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam betutu yang baik.

Bahan-bahan Ayam betutu

1. Anda perlu 500 gr untuk ayam.
2. Anda perlu untuk Bahan yg di rajang.
3. Anda Membutuhkan 2 tangkai untuk sereh.
4. Siapkan 1 ruas untuk laos,jahe kunyit masing masing.
5. Siapkan dikit untuk kencur banyakin.
6. Siapkan untuk Cabe rawit 6 biji atau sesuai selera.
7. Anda perlu 8 siung untuk Bawang merah.
8. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
9. Anda perlu untuk Bahan yg dhaluskan.
10. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
11. Anda Membutuhkan untuk kunyit.
12. Anda perlu untuk cabe rawit 4 biji atau sesuai selera.
13. Siapkan 1 sendok untuk ketumbar.
14. Anda perlu untuk Minyak utk menumis.

Family style restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Instruksi Ayam betutu

1. Cuci bersih ayam yg sudah d potong.
2. Tumis bumbu rajang dan bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan sedikit air.
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu.
5. Ungkep ayam sampai empuk.
6. Tunggu sampai bumbu menyerap dan keluar minyak...pastikan ayam sudah empuk.
7. Siap d hidangkan.

Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan barat dan Timur Di indonesia. Tidak gampang lho bikin Ayam Betutu karena bumbu dan prosesnya cukup. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.