Ayam Betutu Rainbow.
Anda dapat memasak Ayam Betutu Rainbow menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam Betutu Rainbow yang baik.
Bahan-bahan Ayam Betutu Rainbow
- Siapkan 1 ekor untuk ayam jawa.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 15 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk dun jeruk.
- Siapkan 30 untuk cabai rawit merah 2 cabai merah besar.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 1 sdt untuk terasi.
- Siapkan untuk Kangkung.
- Siapkan untuk Kacang tanah goreng.
- Siapkan untuk Garam dapur.
Step by step Ayam Betutu Rainbow
- Haluskan, 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, 6 buah kemiri,1 ruas jahe, 1 ruas lengkuas, 1 ruas kunyit, 1 sdt ketumbar, 1 sdt merica, 3 lembar daun jeruk, garam secukupnya....
- Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan, masukka jg 20 cabai rawit utuh dan serai yg di memarkan. ungkep sampe matang. Lalu angkat.
- Lalu buat sambal matahnya 10 cabai rawit, 2 cabai merah besar, 5 siung bawang putih, 10 siung bawang merah, tomat. Potong kecil2 di goreng sebentar beri tambahan terasi dan garam secukupnya.
- Lalu rebus kangkung sampai matang dan goreng kacang tanah.
- Dan siap di hidangkan.