Telur Balado.
Anda dapat membuat Telur Balado menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Telur Balado yang benar.
Bahan-bahan Telur Balado
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 2 buah untuk cabe merah keriting/boleh lebih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam/sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm untuk saus tiram.
Step by step Telur Balado
- Rebus telur. Kupas. Goreng sebentar dgn minyak panas..
- Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah dan tomat.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan garam dan saus tiram..
- Masukkan bawang bombay yg sdh diiris. Aduk merata..
- Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan sedikit air. Masak sampai air berkurang. Cek rasa..
- Angkat. Sajikan..